Sustainable Food Asiaのブースには、味には全く関係のない理由で、流通の前段階で廃棄されてしまう「未利用魚」をのサブスクサービス「フィッシュル」を提供する「ベンナーズ」、シンガポール発のフードテックに特化したアクセラレーター兼ファンドの「Innovate 360」、東京大学発の藻類バイオテックベンチャー、「アルガルバイオ」らが出展していた。
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